A história inspiradora de um casal que encontrou no modelo de franquias sustentáveis e inovadoras do Grupo Way a oportunidade ideal para crescer no mercado de food service. Descubra como a Pasta Way, Pankrek, YakiWay, Parmê Way, Estrô Way e Feijuca Way estão revolucionando suas operações e gerando resultados promissores.
Marcelo Szabo, aposentado de uma multinacional no ABC, e sua esposa, Luciane Szabo, advogada, buscaram investir em um novo negócio após a aposentadoria de Marcelo. Com o objetivo de entrar no mundo dos negócios de forma estruturada e prática, optaram por um modelo de franquias, que oferecesse suporte contínuo e processos bem definidos. Foi durante essa busca que conheceram o Grupo Way, inicialmente através da marca Pasta Way, cuja proposta inovadora e a qualidade dos produtos chamaram sua atenção.
A qualidade das refeições foi um fator determinante para a escolha do casal. Apesar de a Pasta Way operar no segmento de fast food, Marcelo e Luciane destacaram a sensação de estar consumindo comida caseira, preparada com capricho e apresentada de maneira atraente. Outro ponto que reforçou a decisão de investir foi o compromisso da marca com a sustentabilidade, utilizando embalagens biodegradáveis e descartáveis, o que não só reduzia o impacto ambiental, mas também tornava a operação mais eficiente ao eliminar o uso de louças.
Essa combinação de sustentabilidade e praticidade foi um diferencial importante para eles. O uso de embalagens biodegradáveis permitia que o cliente consumisse a refeição em qualquer lugar, trazendo uma experiência única e prática para o consumidor final. Além disso, o processo simplificado de operação nas lojas eliminava a necessidade de lavagem de louça, tornando o dia a dia dos colaboradores mais ágil.
Em novembro de 2023, Marcelo e Luciane abriram sua primeira unidade da Pasta Way em São Caetano. Apenas alguns meses depois, em março de 2024, já estavam inaugurando a segunda loja em São Bernardo. Ambas estão localizadas em praças de alimentação de grandes redes de supermercado, o que se aproxima do modelo tradicional de lojas em shoppings, garantindo fluxo de clientes e boa visibilidade. Com o sucesso das duas unidades, os resultados têm sido promissores, com crescimento constante nas vendas e uma excelente aceitação por parte dos consumidores.
A princípio, o foco de Marcelo e Luciane era exclusivamente na Pasta Way. Porém, ao longo do tempo, foram apresentados a outras marcas do Grupo Way, como o PanKrek, que despertou grande interesse por ser um produto diferente e complementar. Três meses após a abertura da primeira loja, decidiram também incorporar o YakiWay (yakisoba) ao cardápio. A implementação dessas novas marcas foi feita de forma estratégica, sem interferir na operação principal, e o resultado foi um menu mais completo e atrativo para os clientes. A flexibilidade de operar várias marcas dentro da mesma unidade permitiu que eles atingissem diferentes públicos e oferecessem uma maior variedade de produtos, sem complicar os processos.
Um dos maiores diferenciais do Grupo Way, na visão de Marcelo e Luciane, foi o suporte oferecido aos franqueados. Desde a implantação até o treinamento dos colaboradores, o casal sempre contou com o apoio integral da franqueadora. Eles elogiam a facilidade de operação, graças aos processos já padronizados, como fichas técnicas de produção e manuais operacionais, que garantem eficiência e consistência. Além disso, o suporte se estende a áreas como marketing, gestão financeira e treinamento, o que traz uma tranquilidade adicional para quem está começando no mundo das franquias.
A confiança que o casal deposita no Grupo Way e nos seus fundadores – Fernando Lima, Gustavo Gazeta e Neto Romero – é outro ponto de destaque. Desde o início, a transparência e o compromisso com o sucesso dos franqueados foram claros. Para Marcelo e Luciane, ficou evidente que a franqueadora não estava apenas interessada em vender franquias, mas em garantir que cada unidade fosse bem-sucedida e crescesse de maneira sustentável. Essa confiança foi reforçada durante visitas à sede da empresa e nas conversas com os fundadores, onde perceberam que os valores e a visão de crescimento estavam perfeitamente alinhados com suas expectativas.
Apesar das lojas serem relativamente novas, Marcelo e Luciane estão otimistas com o futuro. Eles acreditam no potencial de crescimento das suas unidades e já planejam implementar outras marcas do grupo de forma gradual e estratégica. Atualmente, a loja de São Caetano já opera com três marcas (Pasta Way, PanKrek e YakiWay), e a unidade de São Bernardo está pronta para receber uma quarta marca. A franqueadora tem sido fundamental nesse processo, fornecendo suporte desde o layout das lojas até as estratégias de marketing e expansão.
A experiência de Marcelo e Luciane Szabo como franqueados do Grupo Way reflete a confiança que eles têm no modelo de negócio, no suporte oferecido e na qualidade dos produtos. Com duas lojas em operação e expectativas de crescimento contínuo, o casal vê um futuro promissor e acredita que o sucesso de suas unidades está diretamente ligado ao sucesso do grupo. Com foco na expansão responsável, sustentabilidade e inovação, Marcelo e Luciane estão satisfeitos com sua escolha e otimistas quanto ao futuro de suas franquias.